Применяется в кафе, ресторанах, столовых и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.
Конструктивные особенности:
- каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с регулировкой мощности
- привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны
- нагревательные элементы защищены термостойким стеклом (стеклокерамика), что существенно облегчает очистку оборудования и продлевает срок службы
- корпус гриля с нагревательными элементами может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса
- корпус выполнен из нержавеющей стали
- емкость для сбора жира снимается для очистки
- подогрев лотка поддерживает срезанное мясо в теплом состоянии
- боковые отражатели входят в стандартную комплектацию