Предназначен для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд.
Конструктивные особенности:
- встроенный холодильный агрегат с боковым расположением
- корпус из нержавеющей стали
- инъектированная под давлением теплоизоляция толщиной 60 мм
- цифровой термостат
- охлаждаемые ящики
- колеса (два из четырех со стопором) для удобного перемещения оборудования