ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TBI 04 DC.5V ПЕКАРСКИЙ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TBI 04 DC.5V ПЕКАРСКИЙ

Пекарская версия предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Конструктивные особенности:
- электронная панель управления с 2,4-дюймовым LCD экраном
- корпус и камера из нержавеющей стали
- подсветка камеры галогеновой лампой
- двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки
- функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, мультитаймер, приготовление с отложенным запуском, расстойка
- режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)
- 100 программ с 4 этапами приготовления + предварительный нагрев
- сохранение программы с названием и изображением
- 6 программ быстрого доступа на панели управления
- 3 программы автомойки (легкая, интенсивная, ополаскивание без моющего средства)
- отложенный запуск автомойки
- порт USB
- Wi-Fi

Характеристики

Модель TBI 04 DC.5V
Панель управления электронная
Количество уровней 4
Тип направляющих GN 1/1 + 600x400
Расстояние между направляющими, мм 80
Тип парообразования инжекторный
Количество скоростей вентиляторов 5
Термощуп опция
Автомойка есть
Максимальная температура, °С 260
Количество вентиляторов 2
Реверс есть
Напряжение, В 400
Мощность, кВт 7.2
Габариты, мм 814х768х615
Вес, кг 68