ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TBI 16 M.1V ПЕКАРСКИЙ

Пекарская версия предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Конструктивные особенности:
- вкатная тележка (в комплекте)
- корпус и камера из нержавеющей стали
- подсветка камеры галогеновой лампой
- двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки
- режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)

Характеристики

Модель	TBI 16 M.1V
Панель управления	электромеханическая
Количество уровней	16
Тип направляющих	600x400
Расстояние между направляющими, мм	80
Тип парообразования	инжекторный

Количество скоростей вентиляторов	1
Термощуп	нет
Автомойка	нет
Максимальная температура, °С	260
Количество вентиляторов	4
Реверс	есть

Напряжение, В	400
Мощность, кВт	28.5
Габариты, мм	1051х938х1900
Вес, кг	230