ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 20 DC.2V

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 20 DC.2V

Предназначен для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Конструктивные особенности:
- вкатная тележка (в комплекте)
- корпус и камера из нержавеющей стали
- подсветка камеры галогеновой лампой
- двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки
- функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, приготовление в режиме delta T
- режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)
- 99 программ с 4 этапами приготовления
- 3 программы автомойки (легкая, средняя, интенсивная)

Подробнее

Характеристики

Модель TPI 20 DC.2V
Панель управления электронная
Количество уровней 20
Тип направляющих GN 1/1
Расстояние между направляющими, мм 67
Тип парообразования инжекторный
Количество скоростей вентиляторов 2
Термощуп есть
Автомойка есть
Максимальная температура, °С 260
Количество вентиляторов 4
Реверс есть
Напряжение, В 400
Мощность, кВт 28.5
Габариты, мм 1051х938х1900
Вес, кг 310